Історичне походження нержавіючої сталі

Винахід і використання нержавіючої сталі відносяться до Першої світової війни. У той час британські гармати на полі бою завжди відправляли назад у тил, оскільки канал ствола був зношений. Відділ військового виробництва наказав Brearley розробити високоміцну зносостійку леговану сталь, спеціально для вирішення проблеми зносу отворів. Брірлі та його помічники зібрали різні типи сталі, виробленої вдома та за кордоном, різноманітність різних властивостей легованої сталі, на основі різноманітних властивостей експериментів із продуктивністю машин, а потім вибрали сталь, яка більше підходить для виготовлення зброї. Одного разу вони експериментували з легованою сталлю, яка містить багато хрому, і після випробувань на зносостійкість вони виявили, що цей сплав не є зносостійким, що вказує на те, що з нього не можна виготовляти зброю, тому вони записали результати експерименту та кинули його в куток. Одного дня, через кілька місяців, помічник прибіг до Брірлі з блискучим шматком сталі і сказав: «Сер, це легована сталь, надіслана містером Муллою, яку я знайшов, коли прибирав склад. Чи не хочете ви перевірити її щоб побачити, який особливий ефект це має?" «Добре! — радісно сказав Брірлі, дивлячись на блискучу сталь.
Результати експериментів показують, що це шматок нержавіючої сталі, який не боїться кислоти, лугу та солі. Ця нержавіюча сталь була винайдена німецькими муллами в 1912 році, однак мулли не знали, для чого ця нержавіюча сталь.
Брірлі подумав: «З цієї неабразивної, але стійкої до корозії сталі не можна зробити зброю. Чи можна з неї зробити посуд?» Він сказав сушити, і почав виготовляти фруктові ножі, виделки, ложки, лотки для фруктів і складні ножі з нержавіючої сталі.
Брірлі винайшов нержавіючу сталь у 1916 році, отримав британський патент і почав масове виробництво, до цього часу нержавіюча сталь, випадково знайдена у смітті, стала популярною в усьому світі, Генрі Брірлі також відомий як «батько нержавіючої сталі».